Los chutney son salsas agridulces en base a frutas y hortalizas.
Son especialmente para cockail, carnes, pescados. Son de origen indú y adoptado
por los ingleses. Son salsas para "untar", ese es su significado
indú.
Los chutney son
muy valorados por las personas que prefieren los productos gourmet .
Pueden ser:
1.- Chutney de
mango
2.- Chutney de
piña
3.- Chiyney de
maracuya
4.- Chutney de
guayaba
5.- Chutney de
plátano
No hay comentarios:
Publicar un comentario